全ての武器を, 丼に...  


by ramen_club
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

第135話 博多元勲

先日 , レポしました『博多元勲』

つけ麺の完成度に驚かせられましたが ,

本日は , とりそばを食べにやってきました.



e0152405_1459628.jpg




e0152405_14591710.jpg




食券販売機で , お目当てを「ポチッ」と押します.

待ちの間写真を撮っていると.

本日入った新入りの店員が, 僕に一生懸命に元勲を説明をしています.

一生懸命に覚えただろう「その説明」を

「知っているよ」なんて意地悪せずに素直に耳を傾けて聞いていました.



e0152405_1459295.jpg




味玉とりそば.



e0152405_14594075.jpg


e0152405_14595453.jpg




お馴染みの鶏スープで味わえるので楽しみ.

あっさりですが、しっかりと鶏の味が染み出ていますな.

旨味が凝縮しています.


余分な塩辛さはなくスープを飲み干しても喉は乾かなそう(実際そうでした),

麺は食感こそ違うがお蕎麦を食べているようだ.

つけ麺に負けないそばに食す価値あり.



「博多元勲」
福岡市中央区平尾2-4-9
092-533-0310
11:30-23:00(スープが無くなり次第終了)
定休日: 不定

2009/05/02 (Sat) by たくろー

ラーメン+αMAP
[PR]
by ramen_club | 2009-05-08 08:05 | 中央区