全ての武器を, 丼に...  


by ramen_club
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第181話 住吉@布施(大阪)

へのさんから教えていただいたお店に行ってきました.

大阪, 高井田系ラーメン.

「住吉」



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狭い店内は, L字型のカウンターに8席.

さらに, menu は至ってシンプル.

中華そば500円, チャーシューメン750円, ワンタンメン750円

地元密着型のお店なんでしょうね.

家庭的な雰囲気を感じました.

さて, 今回, ワンタンメン750円を注文しました.



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スープは濃口しょうゆ. ただし, 見た目ほど濃くないです.

鶏ガラでしょうか, ほんのり旨味を感じます.


少しもっさりとしたチャーシューに, しっかりしたメンマ.

全てが初めて食べる感じでした.

特に, この極太麺.



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主張しすぎることもなく, おとなしすぎることもなく,

非常にバランスの良いラーメンだと思いました.


ただ, ワンタンは, 個人的にはイマイチ.

同じ値段ならチャーシューメンの方がいいかもです.


これからも, 地元大阪の人の胃袋をみたしてくださいね.

ご馳走様でした.



「住吉」
大阪市東成区深江南3-20-8
06-6981-5205
8:30 - 18:00(売り切れ次第終了)
定休日: 月曜(祝日の場合は翌日)
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by ramen_club | 2009-11-25 00:28 | 大阪府