全ての武器を, 丼に...  


by ramen_club
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第52話 博多一幸舎 (こーじ自主トレ)

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謹賀新年.

今年も宜しくお願い致します.



本日から始動し, 年末から新年にかけて食べたラーメンを公開していきます.

姉妹店「博多元助」に大変お世話になったので, ラーメンも食べてみようと思い.

やってきました.

第52話 『博多一幸舎太宰府インター店』.



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味玉ラーメン750円 + チャーシューおにぎりたわら150円 + 博多一口餃子250円



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豚骨らしい良い薫り.



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まずは, スープ

良く言えばまろやかな豚骨.

でも, 個人的には薄いというか, 弛いというか,

何だか肩を透かされたような感じ. インパクトがない.



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つづいて麺.

口に含むとやや太く感じる.

麺に特徴もなく・・・.



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餃子は柚子風味の辛味噌をつけると絶品.


全体的に,

元助のインパクトを求めていたのかも知れない.

パッとしない印象.

本店で再挑戦.

餃子は本当に美味しかった.


『今日の感想』
つけ麺とラーメンは別物なのか・・・.

★★☆☆☆



『博多一幸舎 太宰府インター店』
大野城市筒井4-21-10
092-589-4333
11:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日: なし

2008/12/28 (Wed) by こーじ

ラーメンMAP
※携帯では見れません.
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by ramen_club | 2009-01-05 13:57 | 大野城市