第183話 どうとんぼり神座(かむくら)心斎橋店
2009年 11月 26日
石ちゃんさんから教えていただいた神座に行ってきました.
結論から申しますと, 非常にレベルの高いラーメンだと思いました.
menu の一部.
menu が多すぎて何を食べればいいのか分かりませんでしたので,
今回は, 煮玉子ラーメン630円(サービスタイム価格)
※ いつがサービスタイムなのかは分かりません.
縦長の店内には, 有名人のサインが所狭しと飾ってあります.
で, 料理長発見.
皆さん, シェフの恰好をしてました.
待つこと5分.
煮玉子ラーメン.
個人的には, 薄いという感じは全く受けませんでした.
甘辛いスープに, 白菜の甘味がスープの深みを出します.
非常にまとまりの良いスープ. 個人的には非常に好きなスープでしたよ.
麺のインパクトが少し弱い感じがしました.
もっと, スープと絡んでほしかった.
でも, 非常に満足度の高いラーメンでした.
ご馳走様でした.
「どうとんぼり神座 心斎橋店」
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-26
06-6213-1002
[月~金] 10:00 - 翌7:00
[土・日・祝] 10:00 - 翌8:00
定休日: 無休
結論から申しますと, 非常にレベルの高いラーメンだと思いました.
menu の一部.
menu が多すぎて何を食べればいいのか分かりませんでしたので,
今回は, 煮玉子ラーメン630円(サービスタイム価格)
※ いつがサービスタイムなのかは分かりません.
縦長の店内には, 有名人のサインが所狭しと飾ってあります.
で, 料理長発見.
皆さん, シェフの恰好をしてました.
待つこと5分.
煮玉子ラーメン.
個人的には, 薄いという感じは全く受けませんでした.
甘辛いスープに, 白菜の甘味がスープの深みを出します.
非常にまとまりの良いスープ. 個人的には非常に好きなスープでしたよ.
麺のインパクトが少し弱い感じがしました.
もっと, スープと絡んでほしかった.
でも, 非常に満足度の高いラーメンでした.
ご馳走様でした.
「どうとんぼり神座 心斎橋店」
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-8-26
06-6213-1002
[月~金] 10:00 - 翌7:00
[土・日・祝] 10:00 - 翌8:00
定休日: 無休
by ramen_club
| 2009-11-26 23:34
| 大阪府