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全ての武器を丼に...  


by ramen_club
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第31話 博多五行 (こーじ自主トレ)

第31話 博多五行 (こーじ自主トレ)_e0152405_10423939.jpg




相変わらず, 一風堂は行列.

あっ.

あっ.

あぁぁっ.

五行に行こう!!

五行スイッチ入りました~.

第31話 『博多五行』. 場所は, 中央区今泉.



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お洒落なお店だから, 女性でも入りやすいでしょうね.

焦がし醤油麺 チャーシュー丼セット1,000円



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醤油とチャーシューの香りが非常に良いですね.

こりゃ美味いでしょうね.



第31話 博多五行 (こーじ自主トレ)_e0152405_10444470.jpg


第31話 博多五行 (こーじ自主トレ)_e0152405_10445747.jpg




まずはスープ.

コクがあり, 旨みがある.

口に含んだ瞬間は感じないが, 喉を通った後に醤油の風味が, ほわ~っと.

はぁ~.

美味い.



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続いて麺.

やや平麺.

スープとしっかり絡む.

スープを持ってくるバランスが絶妙.

麺が唇を通る感じも, 食感もヨキ.

ホント美味いデスね.



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麦入りのご飯にチャーシュー.

まずい筈がない.

さすが・・・.

しかし, 丼とラーメン. 女性には量が多いかもデス・・・.

『こーじ 心の俳句』
ラーメンも 時代とともに 様変わり

★★★

『博多五行』
福岡市中央区今泉1-18-26
092-735-4152
11:30~翌2:00
11:30~翌1:00 (日曜日, 祝日)
定休日: なし

2008/11/30 (Sun) by こーじ
by ramen_club | 2008-12-04 08:15 | 中央区